“Het was een heel interessante workshop en ik was onder de indruk van het enthousiasme, de missie en de plek. En zeker ook blij verrast door de kwaliteit van de shiitake: ze waren heerlijk!”

“Was superleuk gisteren!”

“Ik was bij een workshop en had een Lion’s Mane kweekpakket meegenomen — het is zo groot geworden dat ik niet zeker wist of ik al moest oogsten!”