Stadslandbouw voor Amsterdam
Welkom bij Tuintje van Adam, het innovatieve stadslandbouwinitiatief in het hart van Amsterdam
Wij zijn gespecialiseerd in de teelt van hoogwaardige paddenstoelen zoals pruikzwam (lion's mane), shiitake en maitake. Onze oesterzwammen keren binnenkort terug.
Onze missie? De stad voeden met lokaal geproduceerd voedsel: in de stad, voor de stad.
Wat Maakt Ons Uniek
Onze Productiemethode
Bij Tuintje van Adam combineren we traditionele teelttechnieken met moderne innovaties. Van gebruikt substraat maken we myceliumcompost.
Gemeenschap Centraal
Tuintje van Adam is meer dan een kwekerij. Wij verbinden mensen door middel van workshops, educatieve programma's en samenwerkingen met lokale initiatieven. Zo creëren we bewustwording rondom stadslandbouw en voedselproductie.
Voedsel voor Iedereen
We zetten ons in om voedsel toegankelijk te maken voor iedereen door een deel van onze productie te reserveren voor inwoners met een kleiner budget. In samenwerking met programma's die voedselarmoede bestrijden.
Bestellen en Ophalen
Wist u dat u onze verse paddenstoelen wekelijks kunt bestellen?
Daarnaast zijn we open op workshopdagen — die data wisselen. Bekijk de workshopagenda.
Elke week vers in huis?
Met de Umamibox krijg je wekelijks — of om de week — een box supervers geoogste paddenstoelen uit onze kwekerij in Amsterdam-Noord. Gekoeld thuisbezorgd, alleen in Amsterdam, of afhalen met korting. Je eerste maand is een proefmaand.
"In de stad, voor de stad"
Al onze producten worden met liefde voor de stad geteeld. Doe mee: in de stad, voor de stad.